Akurataki

Dankzij het sprookjesachtige en lichte uiterlijk wordt de Akurataki ook wel White Elf genoemd. De Akurataki heeft qua vorm veel kenmerken van de grijze oesterzwam.

De Akurataki is heerlijk sappig en heeft een licht peperachtige smaak. In vleesgerechten smaakt deze paddenstoel overheerlijk, maar probeer deze sprookjesachtige paddenstoel ook zeker eens in een vegetarisch gerecht. Laat je verrassen!