Gele oesterzwam

Een van de allermooiste paddenstoelen is de exotisch ogende gele oesterzwam. Deze prachtige paddenstoel heeft een zoete smaak en een sappige, vlezige structuur. Naast een lust voor het oog werkt deze vitalitybooster ook nog eens cholesterolverlagend.  

De gele oesterzwam is een heerlijke toevoeging voor je (vegetarische) wokgerechten maar smaakt ook uitstekend bij een fijn stukje vlees of vis. Zo kun je genieten van een puur product én je gezondheid een boost geven!