Paddenstoelen

Witte beukenzwam

De witte beukenzwam heeft een overheerlijke textuur, geur en smaak! Mits op de juiste manier bereid en niet te lang verhit, behoudt deze paddenstoel een knapperige textuur.

De witte beukenzwam smaakt het best als deze gebakken of gekookt wordt. Door de zachte maak is deze eindeloos te combineren met verschillende vis- en vleesgerechten.

Naast een heerlijke smaak bevat deze paddenstoel ook nog eens een aantal belangrijke voedingstoffen. Denk hierbij aan een flinke dosis vitamine B en supergezonde vezels. Lekker én gezond! 

Witte beukenzwam

Witte beukenzwam

Naar het overzicht van gecultiveerde paddenstoelen