Paddenstoelen

Shiitake

De shiitake is een smaakvolle, decoratieve vitalitybooster en een van de meest gekweekte paddenstoelen ter wereld! Deze veelzijdige paddenstoel wordt geroemd om de kruidige en pittige smaak.

De shiitake is het allerlekkerst wanneer deze gewokt of geroerbakt wordt. Voeg de paddenstoel vooral toe aan je soep of noedels voor een smaakvolle Aziatische twist.

Deze oriëntaalse paddenstoel is rijk aan vitamine B1, B2, B12 en C. De grote hoeveelheid eiwitten die een shiitake bevat, maakt deze een zeer geschikte vleesvervanger. Supergezond én superlekker! 

Shiitake

Shiitake

Naar het overzicht van gecultiveerde paddenstoelen